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ÀÛ¼º : 2017³â 03¿ù 30ÀÏ(¸ñ) 19:22 °¡+°¡-
[»çȸ=±¤ÁÖŸÀÓÁî]±è¿µ¶õ ±âÀÚ=¿µ±¤±ºÀÌ ¹ý¼º´ºÅ¸¿î¿¡ ÃÑ»ç¾÷ºñ 52¾ï¿øÀ» µé¿© °Ç¸³ÇÑ 4µ¿ÀÇ ¡®¼ö»ê¹° °øµ¿°¡°ø¼¾ÅÍ(ÀÌÇÏ °¡°ø¼¾ÅÍ)¡¯°¡ ´çÃÊ ¸ñÀûÀÎ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¸øÇϰí ÀÖ¾î ¡®ºû ÁÁÀº °³»ì±¸¡¯·Î Àü¶ôÇÒ Áö ¸ð¸¥´Ù´Â ¿ì·Á¸¦ ³º°í ÀÖ´Ù.

°¡°ø¼¾ÅÍ´Â HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ½Äǰ¾ÈÀü¼ºÀ» È®º¸ÇÏ°í ¼ÒºñÃËÁø°ú ¿µ¼¼¾÷ÀÚµéÀÇ °æÀï·ÂÀ» °­È­ÇÑ´Ù´Â °Ç¸³ ¸ñÀû°ú ´Þ¸® 4µ¿ ¸ðµÎ ÇöÀç HACCPÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¸øÇÑ »óÅ´Ù. ¶ÇÇÑ (³ª)µ¿À» Á¦¿ÜÇÑ 3°³µ¿Àº Áö³­ 2016³â 12¿ù ÀÔÁ¡ ÈÄ ¿î¿µ ½ÇÀûÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Ù.

±×³ª¸¶ ¿µ±¤±¼ºñƯǰ»ç¾÷´Ü(ÀÌÇÏ Æ¯Ç°»ç¾÷´Ü)ÀÌ À§Å¹ ¿î¿µÁßÀÎ (³ª)µ¿µµ Àü´ëÇàÀ§°¡ ºÒ°ÅÁ® Áö³­ 23ÀÏ °è¾àÇØÁö µÈ »óÅ·Π31ÀÏ ÇØ´ç¾÷ü°¡ Àåºñ¸¦ Æ÷ÇÔ Ã¶¼öÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

°è¾àÇØÁö¸¦ ´çÇÑ Æ¯Ç°»ç¾÷´ÜÀº Àü´ëÇàÀ§°¡ ºÒ¹ýÀÎÁÙ ¸ô¶ú´Ù´Â ÀÔÀå°ú ÇÔ²² ¡°È¿À²Àû ¿î¿µÀ» À§ÇØ ÇÑ ¾÷ü°¡ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ¿î¿µÇϵµ·Ï ÇÑ °ÍÀÌ ÀÏÀÌ ÀÌ·¸°Ô µÆ´Ù¡±´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.

Ưǰ»ç¾÷´Ü °ü°èÀÚÀÇ ¸»¿¡ µû¸£¸é ¡°À§Å¹ Àü ±º¿¡¼­ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½Ã¼³µéÀ» °®ÃçÁÖ±â·Î ÇßÀ¸³ª (³ª)µ¿ÀÇ °æ¿ì Á¶±â¼±º°±â 1´ë°¡ ÀÛ¾÷Àå¿¡ ±¸ºñµÆÀ» »Ó ±× ¿Ü À§»ý½Ã¼³·Î °®Ãç¾ß ÇÒ ºÎ´ëÀåºñµéÀº Àü¹«ÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¶ÇÇÑ ÀÌµé ¼¾ÅÍ °ü¸®Àڵ鿡 µû¸£¸é 4µ¿ ¸ðµÎ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â¿¡´Â °¥ ±æÀÌ ¸Ö´Ù´Â ÀÔÀåÀÌ´Ù.

ÇÑ °ü¸®ÀÚ´Â ¡°µ¿¼±Àº ¹°·ÐÀ̰í ÃâÀÔ¹®ÀÇ Æøµµ Á¼¾Æ¼­ ÀÛ¾÷Çϱ⿣ ³Ê¹«³ª ºÒÆíÇÑ ±¸Á¶´Ù¡±¸ç ¡°È¸¿øµéµµ HACCP ÀÎÁõÀÌ ¾È µÈ °÷À» ÀϺη¯ ã¾Æ ÀÛ¾÷ÇÏ·Á°í ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ±º¿¡ »ç¿ë ¼ö¼ö·á¸¦ ÁÖ°í ¿ù ¿î¿µºñ¸¦ »ý°¢Çϸé ÀÔÁ¡ ÈÄ ÇöÀç±îÁö ÀûÀÚ¸¸ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù¡±°í Çϼҿ¬Çß´Ù.

¶Ç ´Ù¸¥ °ü¸®ÀÚµµ ¡°ºñǰµéÀ» º¸°üÇÒ Ã¢°íµµ ¾ø´Â °¡°ø¼¾ÅͰ¡ ¾îµð ÀÖ³Ä, ¸ðµç °ÍµéÀÌ »ó´çÈ÷ ºÒÆíÇÏ´Ù. Àü±â¿ä±Ýµµ 4µ¿ÀÌ ÇÕ»êµÅ ³ª¿Í ¸Å¿ù »ç¿ë·®À» Ã¼Å©ÇØ¼­ º°µµ °è»êÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°À§»ý½Ã¼³ÀÌ Àû¿ëµÈ Çö´ëÈ­µÈ °¡°ø½Ã¼³À̶ó´õ´Ï ½Ç¸Á¸¸ Ä¿Áø´Ù¡±°í ºÒ¸¸À» Åоî³ù´Ù.

ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ±º °ü°èÀÚ´Â ¡°±º¿¡¼­ ¸¹Àº µ·À» ÅõÀÔÇØ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀÎÁõ¾÷ü·ÎºÎÅÍ »çÀüÁ¡°Ëµµ ¹Þ¾Ò´Ù¡±¸ç ¡°ºÒ¸¸ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ³ª°¡¸é µÈ´Ù. À§Å¹À» ¹Þ°íÀÚ ÇÏ´Â °÷µµ ¸¹´Ù¡±¸ç ±ºÀÇ Áö¿ø ¹üÀ§¸¦ ³Ñ¾î ¾÷ÀÚµéÀÇ ¿ä±¸°¡ ³Ê¹« ¸¹´Ù¸é¼­µµ ºÒ¸¸ ÇØ¼Ò¸¦ À§ÇØ Ã߰濹»êÀ» È®º¸ÇØ ºÎ´ëÀåºñ µîÀ» ±¸ºñÇÒ °èȹµµ ¹àÇû´Ù.

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